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作者:大发分分彩计划发布时间:2019年12月11日 17:42:20  【字号:      】

原本只是宜兰市一间巷弄咖啡老板的想法与同好交流赛事,5年前邀请国际评审「玩」起第一届咖啡比赛,往后观赛民众年年倍数成长,去年吸引2千多人观战,现场洋溢着咖啡幸福香,打响知名度。今年全国咖啡赛事预计周六日登场,现场有自动电脑冲煮设备模拟手冲煮出好咖啡,提供民众免费试喝。去年在中兴文创园区举办的咖啡大赛,共有48位咖啡冲煮的好手参赛,无论是观战或品尝好咖啡,都让人念念不忘;今年比赛队伍增至54队,移师到宜兰火车站附近的中山小巨蛋,由市公所与创办活动的虎咖啡共同主办「第五届宜兰熊虎咖啡冲赛」,取「熊虎」闽南语谐音「尚好」之意。 比赛汇集高雄、台南、台中、新竹、桃园、台北、新北、基隆等地共54位咖啡好手参与,采用手冲方式进行,一回合共3位选手登台,冲煮后由工作人员送至后台分装,当专业国际评审品测时不清楚是哪位选手冲煮,以风味分高下,第一天初赛选出晋级选手,第二天决赛。值得一提是,活动中导入第四波咖啡浪潮元素,采用电脑自动冲煮设备,现场冲出几乎接近真人冲泡的咖啡风味,提供民众免费试饮;尤其在在第二天决赛前,更进一步以自动冲煮设备模拟台湾四大精品咖啡名店的手法做冲煮,北区炉锅咖啡、中区咖啡叶、南区芒果咖啡、东区虎咖啡。市长江聪渊笑称「电脑也可以煮出好咖啡」,民众不可错过试饮,但请自备环保杯。赛事创办人林楷伟表示,当初回到家乡创办虎咖啡,透过赛事聚集同好交流学习,因而在2014年「玩」起了第一届,为求公平、公正、公开,所以邀请国际评审,也改变了传统赛制,想不到隔年竟开始暴增为百人观赛,历经四届赛事举办,汇聚全台为数众多的咖啡店家参与及国内各大知名设备器材商响应赞助奖项。今年观赛前200人可以领取摸彩券,比赛期间抽奖包含FELLOW EKG手冲壶、爱乐压、FELLOW陶瓷保温瓶、1zpresso手压浓缩咖啡机、精品饭店住宿泡汤券、精品咖啡滤挂包、咖啡爆米花等多项奖品;创业论坛部分,更邀请知名斜槓咖啡网红AD Cafe与本届世界巧克力大赛亚太区银牌 rebirth chocolate,14日晚间7点至9点主讲『斜槓不只是梦想』可至宜兰熊虎咖啡冲煮赛粉丝页查询https://www.facebook.com/whocafexbearoj/。「第五届宜兰熊虎咖啡冲赛」本周六日登场,现场以电脑自动冲煮设备,泡出几乎接近真人冲泡的好咖啡,提供民众免费试饮,但请自备环保杯。记者戴永华/摄影 分享 facebook 「第五届宜兰熊虎咖啡冲赛」本周六日登场,市长江聪渊试饮电脑自动冲煮设备冲出的咖啡,直呼「好喝」。记者戴永华/摄影 分享 facebook 「第五届宜兰熊虎咖啡冲赛」本周六日登场,现场以电脑自动冲煮设备,泡出几乎接近真人冲泡的好咖啡,提供民众免费试饮,但请自备环保杯。记者戴永华/摄影 分享 facebook

巷弄咖啡店创办全国咖啡大赛叫好又叫座 周六日免费试喝

大安森林公园以前长这样!台北人:住了30年现在才知道

30年前「大安森林公园的前身」,大发分分彩平台一大片密集眷村。图/本报系资料照 分享 facebook 大安森林公园以都会森林的型态被誉为台北市的「都市之肺」,是当地居民的休閒圣地,也是外地游客的知名景点。每日分享联合报历史新闻照的「报时光UDNtime」脸书粉团贴出一张「大安森林公园的前身」,30年前一大片密集的眷村引起诸多网友惊叹,甚至有人表示「我住台北30多年,现才知道」。早在1932年日治时期,日本人欲设置近代化工程,规划了17座台北大型都会公园,该地则为7号公园预定地,不过迟迟未开发。战后国民政府迁台为了安置军眷,1949年将这里挪为眷村与国际学舍用地,却又延续7号公园规画,迁移问题成为最大瓶颈,1960年代民间甚至有就地合法现象,争议不断,直到1990年黄大洲市长上任才实施拆迁住户,动工兴建公园,1994年完工并开放成为现在的大安森林公园。 「报时光UDNtime」脸书粉团昨(10)日发文,询问网友们知道大安森林公园前身是哪里吗?「它乘载了近1800户眷村人的记忆,如今只能透过老照片回味过往了」,并贴出一张当时该地照片,回顾1990年7号公园预定地内的军方眷村居民强烈抗争,阻挠公园处人员对预计拆迁房屋进行清查丈量工作,对此,公园处恩威并施,行文军方请求酌予疏导。网友们纷纷想起儿时,「我小时候就住在里面」、「建华新村第三代报到」、「怀念里面卖的凉面,跟信义路上常有办展覧的国际学社」,有人讚叹「光屋顶就觉得美」、「几乎家家户户都有树耶」、「那时候就有建国高架!」、「一座桥隔成两个世界」,还有人描述「像迷宫般的56巷」、「如保留到现在宅配人员会哭」、「想起了宝岛一村王伟忠说的:妈妈把旧门牌留下来,怕爸爸回来时会找不到家!」。大安森林公园空拍。联合报系资料照片/记者杜建重摄影 分享 facebook




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